Notki w archiwum:

kwie.14

Jajka faszerowane z pieczarkami

dodano: 14 kwietnia 2011 przez Amarantha


Składniki: - 10 jajek - 5 dużych pieczarek - 1 duża cebula -natka pietruszki - sól - pieprz - oliwa - masło   Jajka gotujemy na twardo. Pieczarki myjemy, ścieramy na tarce warzywnej o grubych oczkach, przesmażamy na oliwie z dodatkiem soli i pieprzu. Cebule kroimy w drobną kosteczką i również przesmażamy.   Ugotowane jajka przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka....



kwie.8

Gulasz sojowy

dodano: 8 kwietnia 2011 przez Amarantha


Składniki: - pół opakowania kostki sojowej - kilka grzybów suszonych - vegeta - pieprz - tabasco lub ostra papryka - mąka - oliwa   Grzyby namoczyć we wrzątku przez około 20 minut. Odlać, opłukać i pokroić w małe kawałki.   Kostkę sojową z dodatkiem vegety zalać wrzątkiem i moczyć przez jakies 10 minut. Odcedzić, ale wywar zachować.   Do wywaru wrzucić...