Notki w archiwum:

maj20

Parówki z serem

dodano: 20 maja 2011 przez Amarantha


Uwielbiam takie ciepłe i niezdrowe śniadanko raz na jakiś czas ;)   Składniki: - po 2 parówki na osobę - kawałek żółtego sera - olej do smażenia   Z parówek zdejmujemy skórki, kroimy je na pół, potem każdą połówkę jeszcze raz na pół, ale wzdłuż. Z jednej parówki powinno wyjść cztery kawałki.   Parówki wrzucamu na gorący ojej i smażymy z obu stron na...



maj4

Pierogi ruskie

dodano: 4 maja 2011 przez Amarantha


Składniki: Na ciastio: - mąka, około 0,5 kg - szczypta soli - zimna woda   Na farsz: - około 0,5 kg ugotowanych ziemniaków - około 0,5 kg białego sera - 2 cebule - kilka plasterków baczku wedzonego - sól - pieprz - oliwa   Cebule obieramy, drobno siekamy i przesmażamy na oliwie. Boczek też drobno kroimy i rumienimy.  Dodajemy do ugotowanych i przeciśniętych...