Notki dla tagu:

pierogi ruskie

maj4

Pierogi ruskie

dodano: 4 maja 2011 przez Amarantha


Składniki: Na ciastio: - mąka, około 0,5 kg - szczypta soli - zimna woda   Na farsz: - około 0,5 kg ugotowanych ziemniaków - około 0,5 kg białego sera - 2 cebule - kilka plasterków baczku wedzonego - sól - pieprz - oliwa   Cebule obieramy, drobno siekamy i przesmażamy na oliwie. Boczek też drobno kroimy i rumienimy.  Dodajemy do ugotowanych i przeciśniętych...